La Pasticceria Due Emme nasce a Bari nel 1948 come piccolo laboratorio artigianale. La tenacia e la passione unite all'esperienza e alla dedizione del mastro Giovanni nel mantenere la tradizione del dolce domenicale hanno portato alla trasformazione da piccolo laboratorio di pasticceria ad una delle più importanti attività di catering e retail. Da circa 20 anni la famiglia Menascolina-Maselli ha ereditato la filosofia gestionale, la dedizione di nonno Giovanni, operando negli stessi locali dove sono custodite le preziose ricette.